3月7日星期六雨
今天早上，年级我看见妈妈煎了一个又大又圆的作文字荷包蛋，看起来很好吃。煎荷我突然也想自己煎一个，包蛋于是年级我请妈妈教我煎荷包蛋，妈妈很爽快地答应了。作文字
首先，煎荷打开煤气和火，包蛋把锅里的年级水珠烧干。然后，作文字往锅里倒一点油，煎荷等油烧热开始冒烟时，包蛋再把鸡蛋敲入锅中。年级当时我有点害怕，作文字生怕蛋会溅起来烫伤我的煎荷手。于是，我把蛋举得老高让它落入锅中，这下可好了，鸡蛋像开花一样在锅里炸了开来。妈妈见了忙说：“敲鸡蛋时手要离锅底近一点，大约十公分就够了!”随后，妈妈帮我把锅壁上粘到的鸡蛋往中间铲了铲，等蛋白都凝固时，我又把鸡蛋翻了个面，直到没有蛋黄液流出便可以起锅装盘了。
最后，只要在荷包蛋上浇上一点生抽就可以开吃了。虽然我煎的没有妈妈那么好看，可我还是觉得它很美味，因为这是通过我自己的努力做成的!